Czyste naturalne substancje słodzące klasy spożywczej Rebaudiozyd A 98% Ekstrakt stewii CAS 58543-16-1

Czysty naturalny słodzik spożywczy Rebaudiosyd A 98% ekstraktu ze stewii CAS 58543-16-1

Rebaudiosyd A jest jednym z głównych związków słodzących występujących w liściach rośliny stewii. Jest około 200-300 razy słodszy od sacharozy (cukru stołowego), ale nie dostarcza kalorii, ponieważ ludzkie ciało nie jest w stanie metabolizować jego składników glikozydowych do glukozy.

Jego głównym zastosowaniem jest ogólny słodzik w żywności i napojach, szczególnie w produktach przeznaczonych dla osób z cukrzycą lub tych, którzy chcą ograniczyć spożycie cukru. Jest również dostępny jako słodzik stołowy.

Korzyści z proszku z ekstraktu stewii stewiozydu

1. Redukcja cukrzycy

Badania pokazują, że stewia nie dostarcza kalorii ani węglowodanów do diety. Wykazano również brak wpływu na poziom cukru we krwi i odpowiedź insulinową. Pozwala to osobom z cukrzycą na spożywanie szerszej gamy produktów spożywczych i przestrzeganie zdrowego planu żywieniowego.

Stewia ma niewielki lub żaden wpływ na poziom cukru we krwi, poziom insuliny, ciśnienie krwi i masę ciała. Stewia powoduje znaczną redukcję poposiłkowego poziomu glukozy we krwi i odpowiedzi glukagonu.

Glukagon to hormon regulujący poziom glukozy we krwi, a mechanizm, dzięki któremu osoby z cukrzycą wydzielają glukagon, jest często wadliwy. Gdy poziom cukru we krwi wzrasta, poziom glukagonu spada. To reguluje poziom glukozy.

2. Kontrola wagi

Stewiozyd z ekstraktu stewii może zastąpić cukier w diecie w celu kontroli wagi. Istnieje wiele przyczyn nadwagi i otyłości, takich jak brak aktywności fizycznej i spożywanie produktów o wysokiej gęstości energetycznej, bogatych w tłuszcze i dodany cukier.

Badania pokazują, że średnie spożycie dodanych cukrów stanowi 16 procent całkowitych kalorii w diecie. Zostało to powiązane ze wzrostem masy ciała i mniejszą kontrolą poziomu cukru we krwi. Bez cukru i z niewielką ilością kalorii, stewia może być częścią zbilansowanej diety.

3. Redukuje raka trzustki

Stewia zawiera wiele steroli i związków antyoksydacyjnych, w tym kemferol. Badania wykazały, że kemferol może zmniejszyć ryzyko raka trzustki w następujący sposób.

4. Obniża ciśnienie krwi

Badania sugerują, że stewia może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Roślina stewii może mieć działanie kardiotoniczne. Działanie kardiotoniczne normalizuje ciśnienie krwi i reguluje tętno.

Jednakże stewia nie wydaje się wpływać na ciśnienie krwi. Stwierdzono, że niektóre glikozydy w ekstrakcie stewii rozszerzają naczynia krwionośne. Mogą one również zwiększać wydalanie sodu i produkcję moczu.

5. Zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym

Żywność i napoje zawierające stewię mogą odgrywać ważną rolę w redukcji kalorii z niepożądanych słodzików w diecie dzieci. Zbyt duża ilość cukru i kalorii jest związana z otyłością i chorobami sercowo-naczyniowymi.

6. Antyalergiczne

Glikozydy stewiolowe nie są reaktywne i nie są metabolizowane do związków reaktywnych, dlatego glikozydy stewiolowe same w sobie prawdopodobnie nie wywołują reakcji alergicznych podczas spożywania w żywności. Nawet wysoce oczyszczone ekstrakty stewii są niezwykle mało prawdopodobne, aby wywołać reakcję alergiczną.

7. Środek przeczyszczający

Stewia jest również zdrowym składnikiem, który może nawilżać jelita i działać przeczyszczająco. Składnik ten jest bogaty w celulozę i błonnik pokarmowy. Po spożyciu przez ludzi może przyspieszyć perystaltykę przewodu pokarmowego i złagodzić suchość jelit i zaparcia. Regularne spożywanie może detoksykować jelita, jednocześnie odgrywając ważną rolę w nawilżaniu jelit i działaniu przeczyszczającym.

8. Łagodzi zmęczenie fizyczne

Łagodzenie zmęczenia u ludzi jest jedną z ważnych funkcji stewii, ponieważ stewia jest nie tylko bogata w aminokwasy i witaminy, ale także zawiera pewne słodziki, które po wchłonięciu przez organizm mogą zostać przekształcone w energię, co może poprawić funkcje różnych narządów ciała, a także utrzymać prawidłowy metabolizm organizmu ludzkiego i jak najszybciej złagodzić objawy zmęczenia organizmu ludzkiego.

Zastosowanie proszku z ekstraktu stewii stewiozydu

1.  Proszek z ekstraktu stewii stewiozyd może być stosowany w dziedzinie medycyny.

2.  Proszek z ekstraktu stewii stewiozyd może być stosowany w dziedzinie żywności funkcjonalnej.

3. Proszek z ekstraktu stewii stewiozyd może być stosowany w suplementach diety.