Ekstrakt z korzenia cykorii Inulina w proszku 90% Inulina Ekstrakt w proszku, naturalny słodzik klasy spożywczej, do sprzedaży hurtowej

Sprzedaż hurtowa naturalnego słodzika Ekstrakt z korzenia cycory w postaci żywności Proszek inulinowy 90% Ekstrakt inulin

Inulina jest naturalnym, pochodzącym z roślin polisacharydem - rodzajem rozpuszczalnego błonnika pokarmowego - występującym w ponad 30 000 roślinach, w tym cycorii, karczochu jeruzalymskiego, mniszku i dahlii.Jest biały do prawie biały, bezwonny, krystaliczny proszek o neutralnym, lekko słodkim smaku.inulina nie jest trawiona przez enzymy ludzkie, ale jest selektywnie fermentowana przez korzystne bakterie jelitowe, klasyfikując go jako prebiotyk.

Komercyjnie inulina jest najczęściej wytwarzana z korzenia cykorii. Proces produkcji obejmuje ekstrakcję gorącą wodą z materiału roślinnego, a następnie etapy oczyszczania, takie jak odśrodkowanie,dejonizacjaRdzenne orzeszki karczochów stanowią kolejne istotne źródło produkcji inuliny.