| Miejsce pochodzenia: | Chiny |
|---|---|
| Nazwa handlowa: | Tonking |
| Orzecznictwo: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Numer modelu: | TK-Brazzein |
| Minimalne zamówienie: | 1 KG |
| Szczegóły pakowania: | 1 kg / worek, 25 kg / bęben lub dostosowane |
| Czas dostawy: | 3-5 dni roboczych |
| Zasady płatności: | T/T, Western Union, MoneyGram |
| Możliwość Supply: | 3000kg miesięcznie |
| Wygląd: | Biały proszek | Spec: | 99% |
|---|---|---|---|
| Rozpuszczalność: | rozpuszczalny w wodzie | Aplikacja: | Słodziej jedzenia |
| Okres przydatności do spożycia: | 2 lata | Pakiet: | 1 kg/torba, 25 kg/bęben |
Naturalny słodzik żywnościowy Brazzein Powder 99% Brazzein Protein Słodzik
Brazzein w proszku jest wysoce intensywnym, białkowym słodzikiem, który jest obecnie wprowadzany do przemysłu spożywczego.o smaku podobnym do cukru bez kalorii i bez wpływu na poziom glukozy we krwi.
Ostatnie oceny bezpieczeństwa przez FDA i opublikowane badania naukowe potwierdzają, że jest bezpieczny do stosowania w żywności i napojach.
| Nieruchomości | Opis |
|---|---|
| Słodkość Intensywność | Od 500 do 2000 razy słodsza od cukru stołowego (sacharozy). |
| Wartość kaloryczna | Zapewnia znikome kalorie, ponieważ jest to białko rozkładane w organizmie. |
| Profil smaku | Bardzo podobny do cukru, z czystym słodkim smakiem i bez znaczącego gorzkiego zapachu. |
| Stabilność | Wysoce stabilny. Wytrzymuje wysokie temperatury (do 80°C) i pozostaje skuteczny w szerokim zakresie pH, co czyni go odpowiednim do gotowania i napojów kwaśnych. |
| Wpływ na poziom glukozy | Nie podnosi poziomu cukru we krwi ani insuliny, co czyni go obiecującą opcją dla diabetyków. |
|
Nazwa produktu:
|
Proszek Brazzein |
| Część użyta |
Owoce
|
|
Spec./czystość:
|
Brazzein 98% |
|
Wygląd:
|
Biały proszek
|
| Klasa | Wyroby spożywcze |
|
Okres trwałości:
|
24 miesiące
|
|
Opakowanie:
|
1 kg/ worek, 25 kg/ bęben z włókna
|
|
Zastosowanie
|
1Żywność funkcjonalna
2. Dodatek do opieki zdrowotnej 3- Medycyna
|
Brazzein w proszku jest silnym, podobnym do cukru i bezpiecznym naturalnym słodzikiem białkowym.
Brazzein jest słodkim białkiem naturalnie występującym w owocach Oubli w Afryce.
Proszek brazylijski ma czysty smak i nie wykazuje widocznego zachowania słodyczy.
Proszek brazylijski ma dobrą stabilność termiczną i stabilność pH.