Ceny hurtowe Naturalne produkty spożywcze Peptydy kukurydziane Proszek Białko kukurydziane Proszek luzem

Ceny hurtowe Produkty spożywcze naturalne Peptydy kukurydziane Proszek Białko kukurydziane Proszek masowy

Peptydy kukurydziane to małe peptydy o masie cząsteczkowej (zwykle 2-8 aminokwasów, masa cząsteczkowa < 1000 Daltonów) wytwarzane enzymatycznie przez hydrolizowanie białka kukurydzianego wyodrębnionego z kukurydzy.Proces produkcji obejmuje::

Ekstrakcja białka kukurydzianego z mączki białkowej kukurydzy

Hydroliza enzymatyczna przy użyciu proteaz

Separacja, filtracja i suszenie w sprysku

Peptydy kukurydziane są bogate w aminokwasy hydrofobowe, w tym leucynę, walinę, alaninę i aminokwasy z rozgałęzionym łańcuchem.

Proszek z peptydów kukurydzianych jest wszechstronnym, naukowo potwierdzonym składnikiem, którego zastosowania obejmują żywność funkcjonalną i kosmetyki.Jego właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające potwierdzone są przez ostatnie badania., podczas gdy jego profil bezpieczeństwa jest dobrze ustalony poprzez zatwierdzenie przez organy regulacyjne i badania cytotoksyczności.oferuje roślinne alternatywy dla peptydów pochodzenia zwierzęcego z wyjątkowymi korzyściami dla skóry.