Naturalny ekstrakt z czarnego czosnku fermentowanego w proszku SAC S-alyl-l-cysteina 0,1% 1% SAC Cena proszku

Naturalny ekstrakt z czarnego czosnku fermentowanego w proszku SAC S-alyl-l-cysteina 0,1% 1% SAC Cena proszku

Co to jest SAC i jak się tworzy?

SAC jest stabilnym, rozpuszczalnym w wodzie i bardzo biodostępnym pochodnym aminokwasów.surowy czosnek zawiera duże ilości peptydu prekursora zwanego γ-glutamyl-S-alyl-cysteiną (GSAC) .

During the months-long process of creating black garlic—which involves aging whole garlic bulbs at a controlled high temperature (60-90°C) and humidity—an enzyme naturally present in garlic called γ-glutamyl transpeptidase is activated Enzym ten rozdziela cząsteczkę GSAC, przekształcając ją w S-alyl-L-cysteinę (SAC).

Ekstrakt czosnku czarnego w proszkuSAC jest najważniejszym i najlepiej zbadanym związkiem w starzonym i czarnym czosnku.

Kluczowe składniki i korzyści z ekstraktu z czarnego czosnku:

Przeciwutleniacze: Czarny czosnek jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak S-alyl-cysteina (SAC), która może pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny i stan zapalny w organizmie.

Wsparcie immunologiczne: Może zwiększać funkcjonowanie układu odpornościowego ze względu na jego związki bioaktywne.

Zdrowie układu krążenia: Ekstrakt z czarnego czosnku może obniżać poziom cholesterolu, poprawiać krążenie krwi i wspierać zdrowie serca.

Właściwości przeciwzapalne: Wyciąg może zmniejszać stan zapalny, co jest korzystne w przypadku chorób takich jak zapalenie stawów.

Działanie przeciwdrobnoustrojowe: Podobnie jak surowy czosnek, czarny czosnek ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które mogą pomóc w zwalczaniu zakażeń.

Poprawa trawienia: może wspierać zdrowie jelit i trawienie ze względu na swoje właściwości prebiotyczne.