Miejsce pochodzenia: | Chiny |
---|---|
Nazwa handlowa: | Tonking |
Orzecznictwo: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
Numer modelu: | Agar aagar proszek TK-Agar |
Minimalne zamówienie: | 1 kg |
Szczegóły pakowania: | 1 kg / worek, 25 kg / bęben lub dostosowane |
Czas dostawy: | 3-5 dni roboczych |
Zasady płatności: | T/T, Western Union, Moneygram |
Możliwość Supply: | 3000 kg miesięcznie |
Wymiar: | Białawy proszek | Rozpuszczalność: | Rozpuszczalny w gorącej wodzie |
---|---|---|---|
CAS: | 9002-18-0 | Siła: | 800 ~ 1200 |
Zastosowanie: | Przemysł spożywczy | Klasa: | Wartość żywności |
Czas trwania: | 24 miesiące | Próbka: | 20g |
Podkreślić: | Agar naturalny Agar w proszku,Agar Agar w proszku,Najlepsza cena Agar Agar Powder |
Najlepsza cena Naturalny Agar-agar Powder Agar Agar Powder Żywność Agar Agar Price
Agar Agar Powder to naturalny polisacharyd wydobywany z czerwonych glonów (takich jak gelidium, gracilaria itp.).stabilność i charakterystyka niskokaloryczna, i jest szeroko stosowany w żywności, medycynie, badaniach naukowych i innych dziedzinach.
Główne właściwości Agar Agar Powder
1. Własność żelu
Rozpuszcza się w wrzącej wodzie i tworzy silny żel po ochłodzeniu do 35-40 ° C z temperaturą topnienia około 85-95 ° C (muszą być ponownie podgrzane do topnienia).
Żel ma wysoką wytrzymałość, dobrą przejrzystość i jest odwracalny termicznie (roztopiony przez ogrzewanie i utwardzony przez chłodzenie).
2Stabilność
Ma silną odporność na kwasy i alkalie i nie jest łatwo degradowany przez mikroorganizmy.
Jest bezwonny, bezsmakowy i trudno trawiony i wchłaniany przez organizm ludzki (niskokaloryczny).
3. Różnice od innych koloidów
W porównaniu z żelatyną (pochodzącą z zwierząt), agar-agar w proszku jest przyjazny dla wegetarian i ma wyższą temperaturę żelową;
W porównaniu z karagenanem agar-agar w proszku ma bardziej kruchy żel i nieco słabszą zdolność zatrzymywania wody.
Nazwa produktu:
|
Agar Agar Pustka |
Spec./czystość:
|
800-1200 g/cm2 |
Wygląd:
|
Proszek niebiały
|
Klasa | Wyroby spożywcze |
Okres trwałości:
|
24 miesiące
|
Opakowanie:
|
1 kg/ worek, 25 kg/ bęben z włókna
|
Zastosowanie
|
Dodatki do żywności
|
Korzyści z Agar Agar Pustka :
Agar-agar w proszku ma bardzo przydatną i wyjątkową właściwość w zastosowaniach w przemyśle spożywczym.może tworzyć kompleksy z niektórymi substancjami i innymi właściwościami fizycznymi i chemicznymi, może być stosowany jako zagęszczacz, koagulant, środek zawieszający, emulgator, środek przeciwstawiony i stabilizator.
Agar-agar w proszku ma wysoką zawartość białka, niską zawartość kalorii, koagulacyjność i stabilność.
Zastosowanie Agar Agar Powder :
1Przemysł spożywczy: stosowany jako stabilizator żelatynacji do słodyczy, galaretki, yokan, żywności puszkowanej, szynki i kiełbasy; stosowany jako zgrubienie i stabilizator w dżemie, masle orzechowym, tahini;jako stabilizator lodów, lodówki itp.; deflokulans stopniowy w sokich owocowych i napojach; stosowany jako środek rozjaśniający w winie, sosie sojowym i occie.
2. Przemysł produktów opieki zdrowotnej: Seria ma doskonały wpływ. Jest to naturalne zielone pokarm. Agar jest wybrany z naturalnych makrofitów morskich, wodorostów, wodorostów, wodorostów, wodorostów i innych roślin.
3Do technologii roślin
4. Przemysł kosmetyczny: Używany w produkcji wysokiej jakości kosmetyków: może być stosowany jako pasta do zębów do dodawania do produktu lub jako matryca, aby uczynić strukturę pasty bardziej doskonałą, dobrą dyspersję,i łatwe w czyszczeniu.