| Place of Origin: | China |
|---|---|
| Nazwa handlowa: | Tonking |
| Orzecznictwo: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Model Number: | TK-Black Truffle Extract |
| Minimum Order Quantity: | 1kg |
| Packaging Details: | 1kg/bag, 25kg/drum or customized |
| Delivery Time: | 3-5 working days |
| Payment Terms: | T/T, Western Union, MoneyGram |
| Supply Ability: | 3000kg per month |
| Appearance: | Brown powder | Part Used: | Fruit body |
|---|---|---|---|
| Extract Ratio: | 10:1，20:1 | Test Method: | TLC |
| Application: | Healthcare supplements | Grade: | Food grade |
| Shelf Life: | 24 months | Sample: | 10-20g |
| Podkreślić: | Perigord Black Truffle Extract Powder,10Ekstrakt z czarnego trufla w proszku |
||
Żywność Surowiec Ekstrakt z trufli czarnej Proszek 10:1 Ekstrakt z trufli perygordy
Czarne trufle (lat. Tuber sinense, angielskie nazwisko perigrord truffle), znane również jako trufle, to dziki, jadalny grzyb, który rośnie pod ziemią i ma szorstki wygląd.
Współczesne dane naukowe pokazują, że czarne trufle są bogate w białko, 18 aminokwasów (w tym 8 niezbędnych aminokwasów, które nie mogą być syntetyzowane przez ludzki organizm), nienasycone kwasy tłuszczowe,wiele witamin, cynku, manganu, żelaza, wapnia, fosforu, selenu i innych niezbędnych pierwiastków śladowych, a także dużej liczby metabolitów, takich jak sfingolipidy, encefalsydy, ceramidy, triterpenoidy,kwasy truflowe, steroli, polisacharydów trufli i polipeptydów trufli, które mają niezwykle wysoką wartość odżywczą i zdrowotną.
|
Nazwa produktu:
|
Ekstrakt z czarnego trufla |
| Część użyta |
Owoc
|
|
Spec./czystość:
|
101/20:1 |
|
Wygląd:
|
Brązowy proszek
|
| Klasa | Wyroby spożywcze |
|
Okres trwałości:
|
24 miesiące
|
|
Opakowanie:
|
1 kg/ worek, 25 kg/ bęben z włókna
|
|
Zastosowanie
|
1Żywność funkcjonalna
2. Dodatek do opieki zdrowotnej 3- Medycyna
4Kosmetyki
|
Czarne trufle są bogate w wiele składników odżywczych:
Białko: dostarcza niezbędnych aminokwasów.
Włókno diety: wspomaga trawienie i zdrowie.
Przeciwutleniacze: takie jak polifenole, pomagają zwalczać stres oksydacyjny.
Minerały: W tym potas, wapń, magnez, żelazo itp.
Witaminy: witaminy B i D.
Proszek z ekstraktu z czarnego trufla jest szeroko stosowany w żywności funkcjonalnej, suplementach ziołowych, produktach medycznych.