Miejsce pochodzenia: | Chiny |
---|---|
Nazwa handlowa: | Tonking |
Orzecznictwo: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
Numer modelu: | TK-Kapsaicyna |
Minimalne zamówienie: | 1 kg |
Szczegóły pakowania: | 1 kg / worek, 25 kg / bęben lub dostosowane |
Czas dostawy: | 3-5 dni roboczych |
Zasady płatności: | T/T, Western Union, MoneyGram |
Możliwość Supply: | 3000 kg miesięcznie |
Wygląd: | biały proszek | Część używana: | Owoc |
---|---|---|---|
Składnik czynny: | kapsaicyna | Specyfikacja: | 1% do 98% |
funkcja: | Opieka zdrowotna | Klasa: | Klasa spożywcza |
Metoda badania: | HPLC | Okres przydatności do spożycia: | 24 miesiące |
Podkreślić: | Naturalny ekstrakt z papryki chili w proszku,Kapsaicyna w proszku o wysokiej czystości,Ekstrakt Capsicum w proszku |
Wysokiej czystości ekstrakt z naturalnej papryki chili Kapsaicyna 95% 98% Kapsicum ekstrakt w proszku
Kapsaicyna w proszku jest ekstrakcją z owoców pieprzu kajenowego.
Nazwa produktu:
|
Ekstrakt z papryki chili |
Część użyta |
Owoce
|
Spec./czystość:
|
Kapsaicyna 1%~98% |
Wygląd:
|
Brązowo-żółty do białego proszku
|
Klasa | Wyroby spożywcze |
Okres trwałości:
|
24 miesiące
|
Opakowanie:
|
1 kg/ worek, 25 kg/ bęben z włókna
|
Zastosowanie
|
1Żywność funkcjonalna
2. Dodatek do opieki zdrowotnej 3- Medycyna
4. Napoje
|
Kapsaicyna naturalna i kapsaicyna syntetyczna
Nazwa produktu | Specyfikacja | Numer CAS. | Zalety |
Kapsaicyna naturalna | 95% | 404-86-4 | Czyste naturalne/jedliwe |
Kapsaicyna syntetyczna | 95%, 98% | 2444-46-4 | Niska cena/wysoka czystość |
COA kapsaicyny 95%
Specyfikacja
|
Wynik
|
Metoda
|
Podstawowe informacje o produkcie
|
Ekstrakt kapsaicyny
|
|
Rodzaj i gatunek
|
Owoce suszone Capsicum annum lub
Capsicum frutescens |
Zgodność
|
Część rośliny
|
Owoce
|
Zgodność
|
Kraj pochodzenia
|
Chiny
|
Zgodność
|
Związki markerów
|
|
|
Kapsaicynoidy
|
95%
|
960,09%
|
Kapsaicyna
|
> 60%
|
62.90%
|
Dihydrokasaicyna
|
>20%
|
300,63%
|
Pozostałe kapsaicynoidy
|
< 15%
|
20,56%.
|
Dane organoleptyczne
|
|
|
Wymiar
|
Proszek
|
Zgodność
|
Kolor
|
Prawie biały do żółtawy
|
Zgodność
|
Zapach
|
Ostrzeństwo
|
Zgodność
|
Smak
|
Ostrzeństwo
|
Zgodność
|
Dane procesów
|
|
|
Sposób przetwarzania
|
Ekstrakcja rozpuszczalnikiem
|
Zgodność
|
Cechy fizyczne
|
|
|
Rozpuszczalność
|
Rozpuszczalny w etanolu, metanolu i niektórych rozpuszczalnikach organicznych, nierozpuszczalny w wodzie
|
Zgodność
|
Punkt topnienia
|
57~66°C
|
Zgodność
|
Strata podczas suszenia
|
< 1,0%
|
Zgodność
|
Pozostałości zapłonu
|
< 1,0%
|
Zgodność
|
Metale ciężkie
|
|
|
Łącznie metale ciężkie
|
< 10 ppm
|
Zgodność
|
Zalety kapsaicyny z ekstraktu z papryki chili
1. Jako dodatek do żywności. Jako dodatek do przetwarzania żywności, kapsaicyna jest korzystna dla kontroli pikantności i pełnego wchłaniania i wykorzystania kapsaicyny.
2. Medycyna i opieka zdrowotna: Chiny są jednym z pierwszych krajów, które używają chili jako leku.Współczesne badania wykazały, że kapsaicyna ma działanie przeciwzapalneMa on znaczący wpływ na neuralgię poherpetyczną, neuralgię trójkąta, neuralgię cukrzycową,reumatoidalny zapalenie stawówOprócz tego kapsaicyna może również hamować występowanie nowotworów złośliwych i ma szczególne działanie na leczenie chorób skóry,utrata masy ciała i tak dalej.