Hurtowy, luzem, naturalny barwnik spożywczy, proszek z soku z czarnej marchwi, rozpuszczalny w wodzie

Hurtowy, luzem, naturalny barwnik spożywczy, proszek z soku z czarnej marchwi, rozpuszczalny w wodzie

Proszek z czarnej marchwi jest wytwarzany z suszonej i zmielonej czarnej marchwi (Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens), unikalnej odmiany bogatej w antocyjany — te same przeciwutleniacze, które znajdują się w borówkach i jeżynach. Ma głęboki fioletowo-czarny kolor i łagodnie słodki, ziemisty smak.

Korzyści z proszku z soku z czarnej marchwi

1. Niezwykle bogaty w przeciwutleniacze
Antocyjany (200–300% więcej niż w marchwi pomarańczowej) – zwalczają stres oksydacyjny, zmniejszają stan zapalny i mogą obniżać ryzyko zachorowania na raka.

Polifenole i flawonoidy – wspierają zdrowie serca i mózgu.

2. Wspiera zdrowie serca
Pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL i poprawić funkcjonowanie naczyń krwionośnych.

Zawiera azotany pokarmowe, które mogą pomóc w regulacji ciśnienia krwi (podobnie jak buraki).

3. Potencjał przeciwcukrzycowy
Badania sugerują, że może poprawić wrażliwość na insulinę i zmniejszyć skoki cukru we krwi.

4. Zdrowie wątroby i układu pokarmowego
Właściwości detoksykacyjne – wspiera funkcjonowanie wątroby.

Błonnik pokarmowy – wspomaga trawienie i zdrowie jelit.

5. Naturalny barwnik spożywczy i wzmacniacz składników odżywczych
Używany jako żywy naturalny barwnik w żywności (jogurty, koktajle, wypieki).

Dodaje składników odżywczych bez sztucznych dodatków.