Sprzedaż hurtowa produktów spożywczych w postaci proszku słodzącego Aluloza NieGMO D-Aluloza w postaci proszku

Sprzedaż hurtowa produktów spożywczych w postaci proszku słodzącego Aluloza NieGMO D-Aluloza w postaci proszku

Alluloza jest nowym środkiem słodzącym wprowadzonym na rynek.

D-psykoza (C6H12O6), znana również jako D-aluloza lub po prostu aluloza, jest nisko kalorycznym epimerem monosacharydów cukru fruktozy,stosowany przez niektórych głównych producentów żywności i napojów jako słodzik niskokaloryczny.

Korzyści z proszku D-allulozy

W dziedzinie stosowania w żywności D-Psykoza jest uważana za jeden z najbardziej idealnych substytutów sacharozy ze względu na wysoką słodycz, dobrą rozpuszczalność, niską kaloryczność i hipoglikemię.Dodawanie cukru D-aloxon do żywności może nie tylko poprawić jego poziom żelowaniaW porównaniu z D-fruktozą i D-glukozą,D-Psykoza może wytwarzać więcej produktów reakcji Maillarda i utrzymywać poziom przeciwutleniaczy żywności przez dłuższy czasW 2011 roku, D-Psicose został certyfikowany jako bezpieczny przez FDA i może być stosowany jako dodatek do żywności i diety.

D-Psykoza jest cukrem bez tłuszczu, który łagodzi wzrost poziomu cukru we krwi po zjedzeniu, a jego słodycz wynosi 70% słodyczy granulowanego cukru, z wysoką rozpuszczalnością.jest szczególnie odpowiedni do przetwarzania żywnościD-Psychoza ma różne funkcje i cechy,i coraz częściej oczekuje się, że będzie używany do produkcji wysokiej jakości żywności, która skutecznie zapobiega chorobom dorosłych i jest lubiana przez ludzi.